☆今月のデザート☆

イタリアの代表的なスイーツ「ティラミス」です。
イタリア産マスカルポーネチーズをたっぷり使い
深煎りのイタリアンモカ豆で抽出したエスプレッソコーヒーをたっぷりと染み込ませた本物の味です。
アクセントに苺とリボン状に引いた飴細工を施し、エディブルフラワーで春の演出♪

口の中でコーヒーとマスカルポーネの融合がたまりません(^^)

イタリアのレシピそのまま再現なので甘さ控えめ大人向きの
スイーツをご堪能ください。