☆今月のデザート第2弾☆
初夏に向けたカシスのババロワーズムース
さっぱりとした味わいのカシスとグリオットチェリーを使い
この時期にぴったりのデセールです。
ジュレクリスタルが初夏の涼を醸し出します(^^)
最近はシェフの気まぐれで月に2回~3回ほどデセールが変わりますよ
食べ損ねた方・・・・・残念(><)
2回と同じものが登場しない特別デセールなのです。
時々、お値段はいくら?と聞かれますが・・
販売するとしたら1200円~1500円(ドリンク別)になるほど
価値のあるデセールです。